MIESMUSCHELN - tiefgekühlt - gekocht 60-80 Stk/kg. (lat. MYTILUS EDULIS)
Natürliche Miesmuscheln in ihrer Schale. Die Miesmuschel gehört zu den beliebtesten Muscheln überhaupt und eignet sich hervorragend für unzählige spannende Gerichte. Die Miesmuscheln haben ein leicht salziges Aroma, das mit den richtigen Gewürzen wunderbar verfeinert werden kann. Ideal zum Gratinieren im Ofen oder mariniert mit Knoblauch, Öl und Zitrone, Pasta, Paella...usw. Produkt wird tiefgefroren versendet und kommt angetaut bei ca. 1° bei Ihnen an.
VPE: 1000g Beutel TK
Abtropfgewicht: 800 g
Zutaten: Venusmuscheln
Allergene: Weichtier
Saison: Venusmuscheln sind das ganze Jahr über erhältlich.
Herkunft: Irland
Fanggebiet: (FAO 27)
Produktionsmethode: gezüchtet Westlicher Pazifik
Lagerung: Tiefgekühlt lagern
Haltbarkeit: Tiefgekühlt bis MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) - gekühlt 1-2 Tag
Nährwertangaben (pro 100 g):
Brennwert 275kJ / 65kcal
Fett 1,0g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3g
Kohlenhydrate 4,0g
davon Zucker 0,0g
Eiweiß 10,1g
Salz 0,1g
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