Surimihappen in milder Salzlake - roh -
Das Surimi kommt aus einer alten japanischen Haltbarmachung von Fisch: Die japanischen Fischer, um Fischverschwendung zu vermeiden, zerkleinerten den überschüssigen Fisch und verdichteten ihn in lange Fischstäbchen.
Das Surimi liegt heute immer noch auf unseren Tellern: Es schmeckt nach Meer. Surimi ist reich an Eiweiß, kalorienarm und schmackhaft. Unsere Surimi-Filetsstücke werden in Dänemark verarbeitet.
VPE: 1500g Dose
Abtropfgewicht: 900 g
Zuaten: Surimihappen [*Krebsfleischimitat aus Fischmuskeleiweiß geformt (ALASKA-SEELACHS, PAZIFISCHER-SEEHECHT, Wasser, HÜHNEREIKLARPULVER, WEIZENSTÄRKE, , Rapsöl, Zucker, Speisesalz, SOJAPROTEIN, KRABBENAROMA
Herkunft: Danemark
Lagerung: Tiefgekühlt lagern
Haltbarkeit: Tiefgekühlt bis MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) - gekühlt 1-2 Tage
Allergene: Krebstiere - Fisch
Nährwertangaben (pro 100 g):
Energie 348 kJ/83 kcal
Fett 2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 10,0 g
davon Zucker 1,4g
Eiweiß 5,9 g
Salz 2,9 g
Hinweis: Die gezeigte Bilder dienen nur als Referenz, das tatsächliche Produkt kann abweichen z. B. die Anzahl der Produkte auf den Bildern.
SURIMI FILETSTÜCKE in LAKE - Filetti di Surimi in Salamoia
ZUTATEN
240g Surimi Sticks (Krabbenstäbchen) 380g Mais 300g Gurken 200g Chinakohl 200ml Naturjoghurt Salz Pfeffer
ZUBEREITUNG
Den Chinakohl waschen und fein schneiden. Die Gurken ebenso waschen und in kleine Stücke schneiden.
In einer großen Schüssel den Mais mit den klein geschnittenen Surimi Sticks vermengen und nach Geschmack salzen und pfeffern.
Zum Schluss Naturjoghurt untermengen.
