Parmigiano Reggiano
Ein vollmundiges Milcharoma und der Duft von Wiesenkräutern entströmt diesem noch jungen Parmigiano Reggiano. Das Ergebnis aus leidenschaftlichem Käsehandwerk und bester Kuhmilch. Mit seiner milden Würze schmeckt er besonders als Tafelkäse.
Zutaten: rohe Kuhmilch, teilweise durch Auftauchen entrahmt, ohne Zusatz von Zusätzen oder Konservierungsmitteln, Salz
Lagerung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank gut verpackt aufbewahren und innerhalb von 10 Tagen aufbrauchen