Fischsuppe – 4 Portionen á 200g - ital. Zuppa di Pesce
Diese köstliche Suppe wird nach einem traditionellen Familienrezept zubereitet, das auf den Aromen von sorgfältig ausgewählten Zutaten basiert. Besonders Drachenköpfe, Knurrhahn und Meeraal verleihen ihr den einzigartigen Geschmack.
Sie ist einfach zuzubereiten, da sie lediglich erwärmt werden muss und üblicherweise wie folgt serviert wird: Garniert mit knusprigen Knoblauchcroutons, Rouille, geriebenem Käse und einem Löffel frischer Sahne für eine extra cremige Note.
Inhalt: 1000ml
Abtropfengewicht: 800g
Zutaten: Wasser, Fischfond, Fischteile, Weißwein (enthält Sulfite), Zwiebeln, Lauch, Karotten, Knoblauch, Petersilie, Basilikum, Salz, Gewürze
Allergene: FISCH - Schwefeldioxid/Sulfite
Mindesthaltbarkeits: Siehe Etikett
Lagerung: von +2° bis +4°C. Nach Anbruch innerhalb von 3 Tagen verzehren.
Herkunftsland: Frankreich
Nährwerteangaben pro 100g/100ml
Brennwert 139kJ / 33kcal
Fett 1,1g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4g
Kohlenhydrate 1,4g
davon Zucker 0,9g
Eiweiß 3,2g
Salz 0,9g
FISCHSUPPE 1L - Zuppa di Pesce
Schwierigkeit:
Leicht
Kochzeit
4 bis 5 Min.
Benötigte Küchenutensilien
kleinen Topf oder eine Pfanne mit Deckel
Zubereitung:
- Erhitzen Sie die Suppe in einem Topf bei mittlerer Hitze, bis sie warm ist.
- Sobald sie heiß ist, servieren Sie die Suppe in Schalen.
- Garnieren Sie mit frisch gerösteten Knoblauchcroutons, einer großzügigen Portion Rouille, geriebenem Käse und einem Klecks frischer Sahne.
- Optional: Fügen Sie noch frische Kräuter hinzu, um den Geschmack zu verfeinern.
So genießen Sie diese herzhafte Fischsuppe, die auf traditionelle Weise zubereitet wird!
BUON APPETITO!
